**Гиттии** — род травянистых растений семейства Злаковые, включающий в себя широко распространенные растения: лисохвост колосистый, ячмень и ржаницию понтийскую, которые, в свою очередь, имеют общие биологические и экологические характеристики и сходное использование. Растение, известное как «литтьё» (украинская жаргонное название), не является голосеменным растением в традиционном смысле слова. Оно происходит из части, называемой чашкой, у основания стебля голозерного голосеменного растения, такого как лиственница и хвойные виды, и обычно содержит споры, способные к прорастанию. Поэтому растение часто называют «гитис», от др.-греч. ὑπόλοιπον, обозначающего остаток ткани, или, более типично, от слова гетта ср. р.- еврейского происхождения, обозначающий солому или тростник в Библии. В Римской империи гезей, что означает лысый, был распространён термин для обозначения этого растения в целом.