Жаберными щелями называют парное отверстие в основании головы у моллюсков головоногих. Представляют собой длинную щель в хряще. Назначение жаберных щелей состоит в том, что через них проходят некоторые продукты обмена веществ, осуществляется газообмен, а у ракообразных с помощью жабер происходит фильтрация воды и механическая очистка крови. У хрящевых рыб щелевидное отверстие расположено на боковой стороне тела и может замыкаться или открываться во время дыхания.
Жаберные щели – отверстия в окружности головы головоногих моллюсков. Через жаберную щель проходят все газообменные процессы, в результате которых, внешние газы всасываются органическими веществами и выводятся наружу. Через неё же осуществляется фильтрация содержимого воды. Небольшие косточки, выполняющие роль клапанов, которые открываются только при дыхании и закрываются во время его прекращения.