Endoplasmatiska retikulum är en membranbunden organell i cellen, som är en del av cytoskelettet och spelar en viktig roll i ämnesomsättningen i cellen. Den består av två typer av membran: kanal och släta. Kanalmembranet är beläget på utsidan av det endoplasmatiska retikulumet och förbinder det med den yttre miljön, och det släta membranet är beläget inuti cellens cytoplasma och utför funktionen att transportera näringsämnen och metaboliska produkter.
Det endoplasmatiska retikulumet är nätverksformat och består av nodulära strukturer som kallas vesiklar. De är små bubblor som innehåller lipider, proteiner, kolhydrater och andra ämnen. Vesikler är huvudsättet för överföring av ämnen mellan det endoplasmatiska retikulumet och andra delar av cellen, såsom mitokondrier, lysosomer och kärnor.