Борозна зацентральна - це анатомічна структура, що знаходиться на дні центральної області мови. Ця борозна має найважливіше значення для функціонування людського організму, тому що вона служить провідником передачі нервових імпульсів і секретів травних залоз від центральної частини мови до периферичних відділів.
Розташування боро