Цейки Симптомія, відомий як перше ім'я чеського лікаря та одного із засновників сучасної ендокринології, є медичним феноменом, який все ще є предметом суперечок та дебатів серед учених та медиків. Цейка Симптом проявляється в деяких випадках при патології щитовидної залози, коли підвищений рівень гормонів тироксину і трийодтироніну, які благотворно впливають на організм, починає спотворювати роботу всіх органів і систем людини. Перш ніж ми детальніше розглянемо цю цікаву історію, давайте спочатку з'ясуємо, що ж таке "ційки". Загалом це термін, що використовується для позначення нестандартної поведінки або стану будь-якої людини, яка вперше була виявлена лікарем Цейкою і вважається першим клінічним випадком цього захворювання. Першою згадкою про цейки Сімптом був випадок з вісімнадцятирічним юнаком на ім'я Лео Ван Хелсдейк, який жив у Нідерландах. Лікар Цейка вирушив до нього 1948 року провести рутинний огляд. Він зауважив, що молодий чоловік часто їсть і вживає великі обсяги їжі. Можливо, у молодої людини були проблеми харчової переваги або розлади харчової поведінки, проте те, що виявив лікар, шокувало її значно більшою мірою. Спостерігаючи за пацієнта, Цейка помітив, що на кожній з'їденій частинці їжі у нього виділялася крихітна краплина слини. Лікар поцікавився, чи не виникає у Лео складності з ковтанням великих шматків їжі. Молода людина відповіла: "Ні, у мене просто є багато слинки", і лікар вперше виявив цейки. Це стало поворотним моментом, і після кількох місяців ретельного спостереження Цейці вдалося виявити таку ж особливість і в інших пацієнтів. У деяких із них виходило до двохсот крапель слини на кожен шматочок прийнятої їжі, що призводить до подальшого захворювання - кальцинування слинних залоз. Вони також відчували спрагу, не могли відмовитися від їжі та мали надмірну пітливість. Всі ці симптоми поєднуються в "непереносимість цукру" і можуть виникнути через надлишок інсуліну в організмі. Ці знання призвели до вивчення ролі харчування у розвитку симптомів, які згодом назвали "Цейки симптоми"