Дескурайнія Софії
Однорічна рослина сімейства хрестоцвітих з неприємним запахом висотою 1,5-80 см. Стебло пряме, густооблистяне, листя двічі і тричі перисто розсічені на поздовжні часточки. Цвіте у травні – серпні. Квітки блідо-жовті, зібрані кисті. Плід - злегка вигнутий, горбкуватий стручок з різкою жилкою посередині. Насіння множинне, дрібне, овальне, коричневе. Дозрівають у червні – вересні.
Дескурайнія Софії поширена в європейській частині Росії, Західного та Східного Сибіру, Середньої Азії, на Кавказі та Далекому Сході. Росте на солонцюватих ґрунтах, у сміттєвих місцях, багатих азотом, вздовж парканів, доріг і ярів, у занедбаних місцях після випасання худоби утворює зарості.
Використовують насіння як замінник гірчиці. У ветеринарії рослину застосовують при гельмінтозі та проносі у коней та великої рогатої худоби. Рослина є гарним кормом для верблюдів, але отруйна для овець.
Лікарською сировиною є коріння, листя, квітки, насіння і надземна частина. Коріння заготовляють у серпні - вересні, після дозрівання плодів, сушать звичайним способом. Насіння збирають у міру дозрівання стручків, обриваючи або зрізаючи їх цілими кистями. Стручки сушать на свіжому повітрі і протирають. Насіння просівають через сито. Листя заготовляють під час цвітіння рослини. Сушать у тіні, розкладаючи тонким шаром і періодично перемішуючи. Листя зберігають у картонній тарі, насіння - у скляній 2 роки.
Надземна частина рослини містить бета-ситостерин, сапоніни стероїдні, алкалоїди, кумарини, флавоноїди, гірчичну олію та вітаміни С, Е і Р. У насінні знайдені органічні кислоти, бета-ситостерин, жирна олія, що містить лінолеву, арахінову, ерук жирні кислоти. У складі гірчичного масла є бензилизотіоціанат, алліл-тіоціанат і аллілсульфід.
Препарати дескурайнії Софії мають в'яжучу, протиблювоту, діуретичну, антигельмінтну, антисептичну, жарознижувальну, потогінну, кровоспинну і ранозагоювальну дію, насіння має проносну властивість.
Настій надземної частини рослини та відвар кореня застосовують при бронхітах, нирково- та жовчнокам'яній хворобах, набряках, бешиховому запаленні, мадярії, кору, скарлатині, запальних захворюваннях слизової оболонки рота та глотки. Відвар листя показаний при проносах, кровохарканні, істеричних припадках, для спринцювання при білях, промиванні гнійних ран, виразок та фурункулів.
Насіння використовують як відхаркувальний, загальнотонізуючий і ранозагоювальний засіб, а також. при лихоманці, бронхіті, дизентерії, нервовому збудженні та порушенні ритму серця.
Дескурайнія Софії - цінна лікарська рослина, що має широкий спектр фармакологічної активності.