Порушення рухової функції стравоходу, що виявляється у його розладі чи повній зупинці. Часто поєднується з рефлекторними та органічними ураженнями кардіальної зони шлунка, обумовленими у ряді випадків психогенними розладами. Клінічно може виявлятися як спонтанна непрохідність, спастичний стравохід, параліч стравоходу, атонія.