Кама - це трюфель

Сутність.
Більшість їх речовини землиста, а менша - водяниста; у них є легкість та невелика розрідженість. Вони не мають смаку.

Вибір.
Кращі з них піщані, білі, тому що вони не мають поганого запаху. Сухі гірші, ніж свіжі. Найкращі - ті, які спершу відварюють у воді з сіллю, очистивши від шкірки і розрізавши навпіл ножем, а потім варять в оливковій олії з муррі, прянощами і камеддю ферули смердючої, а найгірший різновид їх - гриби, особливо ті, що ростуть під дерев і погана земля.

Дії та властивості.
Вони дуже грубі і дають грубу поживну речовину, що породжує чорну жовч. Щодо цього ніщо не може до них наблизитися. Протидіючим засобом від цього є чисте вино і прянощі.

Якщо ж кама ошпарити і потім добре прокип'ятити у воді, то вони породжують грубу поживну речовину, не шкідливу, але без смаку.

Знаряддя із суглобами.
Можна побоюватися, що кама викличе параліч.

Органи голови.
Можна побоюватися, що вони викличуть сакту.

Органи ока.
Сік кама, як він є, очищає око; це передають зі слів самого пророка, нехай благословить його Аллах і нехай вітає! - і визнає це лікар Масіх та інші.

Органи харчування.
|Кама | повільно перетравлюються, шкідливі та важкі для шлунка; вони породжують густий хімус і повільно спускаються. Але Гален каже в одному місці: «Вони не породжують поганого хімусу».

Органи виверження.
Кама викликають куландж і утруднене сечовипускання.