Annesinase là một trong những alkaloid hiếm nhất và bí ẩn nhất được tìm thấy trong tự nhiên. Chất này là kết quả của một quá trình sinh học phức tạp được thực hiện trên trái đất từ xa xưa cho đến ngày nay. Chất độc này được mệnh danh là “kẻ ăn linh hồn” và đặt ra nhiều câu hỏi chưa có lời giải đáp. Nhưng chúng ta sẽ xem xét điều này chi tiết hơn.
Nguồn gốc của Annesinase
Annesinase có thể được tìm thấy ở một số loài thực vật như hải quỳ và dứa. Người ta tin rằng chất này được hình thành do sự tương tác giữa tannin của những cây này và nấm sống ở đó.
Thành phần của Annesinase và tác dụng của nó đối với cơ thể
Mặc dù Annesinase được coi là chất độc nhưng thực tế nó không có bất kỳ sức mạnh gây chết người rõ ràng nào. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thực vật khỏi động vật ăn thịt. Annasinase hoạt động như một chất xua đuổi, xua đuổi kẻ thù bằng mùi chất độc. Ví dụ,