Anserinase

Annesináza je jedním z nejvzácnějších a nejzáhadnějších alkaloidů vyskytujících se v přírodě. Tato látka je výsledkem složitého biologického procesu, který se na Zemi prováděl od starověku až po současnost. Tato jedovatá látka byla nazývána „požíračem duší“ a vyvolává mnoho otázek, které dosud nebyly zodpovězeny. Ale na to se podíváme podrobněji.

Původ Annesinase

Annesinase lze nalézt v některých rostlinných druhů, jako je sasanka lilie a ananas. Předpokládá se, že tato látka vzniká v důsledku interakce mezi taniny těchto rostlin a houbami, které tam žijí.

Složení annesinázy a její účinek na organismus

I když je Annesinase považována za jed, ve skutečnosti nemá žádné zjevné smrtící schopnosti. Látka hraje důležitou roli při ochraně rostlin před predátory. Annasinase působí jako repelent, plaší nepřátele pachem toxické látky. Například,