rgy từ các chất hữu cơ sử dụng oxy làm tác nhân oxy hóa. Quá trình này được gọi là hô hấp hiếu khí.
Hô hấp hiếu khí là một quá trình phức tạp xảy ra ở nhiều cơ quan hô hấp khác nhau của động vật và con người. Cơ quan hô hấp chính ở động vật và con người là phổi. Không khí chứa oxy đi vào phổi qua mũi hoặc miệng rồi đi qua đường hô hấp. Trong phổi, oxy từ không khí đi vào máu và carbon dioxide từ máu vào không khí. Máu bão hòa oxy đi vào các cơ quan và mô, nơi oxy được sử dụng để oxy hóa các chất hữu cơ.
Quá trình oxy hóa các chất hữu cơ xảy ra trong ty thể của tế bào. Kết quả của quá trình này là năng lượng được tạo ra, năng lượng được tế bào sử dụng để thực hiện các chức năng khác nhau. Một trong những sản phẩm chính của quá trình hô hấp hiếu khí là ATP (adenosine triphosphate), nguồn năng lượng phổ biến cho tế bào.
Trao đổi khí là một quá trình đảm bảo cung cấp oxy cho cơ thể và loại bỏ carbon dioxide khỏi cơ thể. Trao đổi khí xảy ra trong phổi của động vật và con người, cũng như ở thực vật. Ở thực vật, quá trình trao đổi khí xảy ra trong quá trình quang hợp và hô hấp.
Quang hợp là quá trình thực vật sử dụng năng lượng từ mặt trời để tổng hợp chất hữu cơ từ carbon dioxide và nước. Kết quả của quá trình quang hợp, oxy được giải phóng và thải vào khí quyển. Thực vật cần oxy thông qua quá trình hô hấp, trong đó chúng sử dụng chất hữu cơ để tạo năng lượng.
Tầm quan trọng của hô hấp và trao đổi khí đối với các sinh vật sống là hiển nhiên. Nếu không có oxy đi vào cơ thể động vật và con người, cũng như không có quá trình quang hợp ở thực vật thì không thể đảm bảo hoạt động sống còn của tế bào và do đó, sự sống nói chung. Vì vậy, nghiên cứu quá trình hô hấp và trao đổi khí là một nhiệm vụ quan trọng đối với các nhà sinh học và bác sĩ.