Sự cảm nhận hóa học

Chất nhận cảm hóa học là gì? Cơ quan nào của con người nhận biết tín hiệu từ môi trường thông qua những thay đổi về mùi và vị? **Chemoreception** được dịch từ tiếng Hy Lạp là “cảm nhận về mùi” hoặc “hóa chất”. Chức năng của hệ thống này là tiếp nhận mùi từ môi trường bên ngoài hoặc trong quá trình hoạt động ăn uống bên trong trong quá trình tiêu thụ hóa chất.

Hệ thống cảm giác hóa học làm gì?

Với sự trợ giúp của các cơ quan cảm nhận hóa học, một người cảm nhận được mùi của thức ăn và đồ uống hoặc mùi của chính mình: mồ hôi, dịch tiết sinh dục, thức ăn hư hỏng, v.v.