Flavinadenine adenine leotide (FAD) là một coenzym phổ biến được tìm thấy trong nhiều enzym có nguồn gốc động vật, thực vật và vi khuẩn. Nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình phosphoryl oxy hóa, là một coenzym trong phản ứng phân hủy các phân tử năng lượng phức tạp (thực phẩm), sử dụng