Flavinadenin-Adenin-Leotid (FAD) ist ein universelles Coenzym, das in vielen Enzymen tierischen, pflanzlichen und bakteriellen Ursprungs vorkommt. Es spielt eine wichtige Rolle bei der oxidativen Phosphorylierung und ist als Coenzym an der Reaktion beim Abbau komplexer Energiemoleküle (Nahrungsmoleküle) beteiligt