Phẫu thuật cắt bỏ thực quản dạ dày Grandal là một phương pháp phẫu thuật nội soi để đóng vết loét hẹp ở thân dạ dày. Nó bao gồm việc cắt bỏ một phần dạ dày và thực quản, sau đó khâu các phần còn lại của đường tiêu hóa bằng kỹ thuật thông nối đặc biệt gọi là ống tay áo Grandali và pexy đường hầm cột sống.