Cây phong Na Uy: mô tả, ứng dụng và dược tính
Cây phong Na Uy (Acer platanoides) là một loại cây cao thuộc họ phong. Nó phổ biến ở phần châu Âu của Nga, vùng Kavkaz và Tây Siberia. Cây phong Na Uy thích các khu rừng rụng lá và hỗn giao, đồng thời cũng leo núi ở độ cao 1900-2000 m so với mực nước biển. Cây phong Na Uy có thể mọc đơn lẻ hoặc theo nhóm.
Lá của cây phong Na Uy có góc cạnh tròn, xẻ thùy lòng bàn tay và có nhiều đường gân có độ dày khác nhau xuyên qua. Cây nở hoa vào mùa xuân, trước khi lá nở. Những bông hoa được thu thập trong các cụm hoa hình chùm màu vàng lục. Mỗi quả tạo ra một hạt dẹt, tròn, hình dạng thấu kính nhưng lớn hơn.
Gỗ phong Na Uy được sử dụng trong tiện và mộc, sản xuất nhạc cụ và đồ nội thất. Lá phong Na Uy có thể dùng để nhuộm len màu vàng. Chúng được đặt trên khay nướng làm lớp lót khi nướng bánh mì trong lò nướng ở Nga. Xi-rô và đường thay thế được lấy từ nước trái cây.
Cây phong Na Uy cũng có nhiều đặc tính chữa bệnh. Lá và quả phong Na Uy là nguyên liệu làm thuốc. Lá được thu hoạch vào nửa đầu mùa hè, phơi nắng và phơi trên gác xép hoặc trong máy sấy. Quả được thu hái khi chín và sấy khô trong máy sấy hoặc lò nướng ở nhiệt độ 50-60°C. Bảo quản trong túi hoặc hộp gỗ kín không quá 2 năm.
Lá phong Na Uy chứa carbohydrate, aldehyde (alpha-hexenoic, beta-hexenoic), axit hữu cơ (acetic, succinic, phthalic), polyisopropenes (squalene), cao su, carotenoids (alpha-carotene, beta-carotene, xanthophyll epoxide, v.v.) , các hợp chất chứa nitơ (methylamine, v.v.), vitamin C và E, axit phenol carbonic (salicylic, gallic), tannin, flavonoid, anthocyanin, axit béo cao hơn, lipid (phytinyl linolenate) và các chất khác. Hạt chứa cyclotol (quebrachite), cao su và dầu béo.
Nước sắc của lá và hạt cây phong Na Uy có tác dụng lợi tiểu, kháng khuẩn, hạ sốt và chữa lành vết thương. Nó giúp chữa các bệnh về hệ thống sinh dục, cảm lạnh, vết thương, vết bỏng và các vết thương ngoài da khác. Ngoài ra, nước sắc của lá phong có thể dùng để chữa cảm lạnh đường hô hấp trên và ho.
Cây phong Na Uy cũng được sử dụng trong thẩm mỹ để cải thiện tình trạng da. Chiết xuất từ lá và hạt phong được đưa vào các loại kem và mặt nạ dành cho mặt và cơ thể, giúp dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da.
Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng nước sắc và chiết xuất từ cây phong Na Uy vì có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Ngoài ra, trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc nào có nguồn gốc từ cây phong Na Uy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.