Norvég juhar: leírás, alkalmazás és gyógyászati tulajdonságok
A norvég juhar (Acer platanoides) a juharfélék családjába tartozó magas fa. Oroszország európai részén, a Kaukázusban és Nyugat-Szibériában elterjedt. A norvég juhar a lombhullató és vegyes erdőket kedveli, emellett 1900-2000 m tengerszint feletti magasságig is felkapaszkodik a hegyekre. A norvég juhar egyedül vagy csoportosan nőhet.
A norvég juhar levelei lekerekített-szögletesek, tenyeresen karéjosak, és számos, változó vastagságú ér áttört. A fa tavasszal virágzik, még a levelek virágzása előtt. A virágokat zöldessárga fürt alakú virágzatba gyűjtik. Minden gyümölcs egy lapos, lekerekített, lencse alakú, de nagyobb szemet hoz létre.
A norvég juharfát esztergálásban és asztalosiparban használják, hangszerek és bútorok gyártásához. A norvég juhar levelével lehet sárgára festeni a gyapjút. Orosz kemencében való kenyérsütéskor tepsire helyezik bélésként. A léből szirupot és helyettesítő cukrot nyernek.
A norvég juharnak számos gyógyászati tulajdonsága is van. A norvég juhar levelei és gyümölcsei gyógyászati alapanyagok. A leveleket a nyár első felében szüretelik, napon szárítják és a padláson vagy szárítóban szárítják. A gyümölcsöket érett állapotban gyűjtik, és szárítógépben vagy kemencében 50-60°C-on szárítják. Zsákban vagy zárt fatartályban tárolandó legfeljebb 2 évig.
A norvég juhar levele szénhidrátokat, aldehideket (alfa-hexénsav, béta-hexénsav), szerves savakat (ecetsav, borostyánkősav, ftálsav), poliizopropéneket (szkvalén), gumit, karotinoidokat (alfa-karotint, béta-karotint, xantofill-epoxidot stb.) tartalmaz. , nitrogén tartalmú vegyületek (metilamin stb.), C és E vitaminok, fenol-szénsavak (szalicil, gallusz), tanninok, flavonoidok, antocianinok, magasabb zsírsavak, lipidek (fitinil-linolénát) és egyéb anyagok. A magvak ciklotolt (quebrachit), gumit és zsíros olajat tartalmaznak.
A norvég juhar leveleiből és magjaiból készült főzet vizelethajtó, antimikrobiális, lázcsillapító és sebgyógyító hatású. Segít az urogenitális rendszer betegségeinél, megfázásnál, sebeknél, égési sérüléseknél és egyéb bőrsérüléseknél. A juharlevél főzete a felső légúti megfázás és a köhögés kezelésére is használható.
A norvég juhar a kozmetológiában is használatos a bőr állapotának javítására. A juharlevélből és magvakból származó kivonatokat arc- és testápoló krémek és maszkok tartalmazzák, amelyek elősegítik a bőr hidratálását és táplálását.
Nem szabad azonban túlzásba vinni a norvég juhar főzetét és kivonatát, mert ez nemkívánatos mellékhatásokat okozhat. Ezenkívül, mielőtt bármilyen norvég juhar alapú gyógyszert használna, konzultáljon orvosával.