Thiết bị Michaelis

Bộ máy Michaelis là một thiết bị thí nghiệm được phát minh vào đầu thế kỷ 20 bởi nhà hóa sinh người Đức Leonor Michaelis (1875-1949). Thiết bị này được sử dụng để nghiên cứu động học của các phản ứng enzyme.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị như sau: enzyme được nghiên cứu và chất nền được đặt trong ống nghiệm, ống này được đưa vào khối điều nhiệt. Các sản phẩm phát sinh trong quá trình phản ứng được loại bỏ bằng bình hấp thụ. Bằng cách đo tốc độ tích lũy sản phẩm, người ta có thể tính được tốc độ phản ứng enzyme.

Việc sử dụng thiết bị Michaelis giúp rút ra phương trình động học cơ bản của hoạt động của enzyme, được gọi là phương trình Michaelis-Menten. Nó liên quan đến tốc độ phản ứng với nồng độ của chất nền. Phương trình này vẫn được sử dụng rộng rãi trong lên men.

Do đó, thiết bị Michaelis đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của khoa học sinh hóa, giúp lần đầu tiên có thể nghiên cứu chính xác động học của các phản ứng enzyme.

Bộ máy Michaelis, đặt tại Quỹ khoa học Pháp, là bộ máy thành công lâu đời nhất trên thế giới trong nghiên cứu mô học. Viện được thành lập vào năm 1905 bởi R. Michelis, người trở thành người đứng đầu đầu tiên của phòng thí nghiệm này và thực hiện các hoạt động nhuộm màu thành công đầu tiên bằng phương pháp “enzym”. Thiết bị này được công nhận là một trong những khám phá khoa học quan trọng nhất, góp phần vào sự thống nhất chặt chẽ hơn giữa sinh học và y học, cũng như sự phát triển không ngừng của khoa học mô học.

Mikhailis R., nghiên cứu ảnh hưởng của tuyến ức lên màng nhầy của hầu họng, là người đầu tiên ghi nhận sự chuyển động của biểu mô của màng nhầy thành các lỗ và khoảng trống, cho thấy tổn thương tế bào. Nhận ra điều này, ông nhớ lại rằng các mô của thanh quản, khí quản và phế quản đều có niềm tin.