Động vật học hay khoa học về động vật là một ngành khoa học cơ bản và là chủ đề của nhiều nghiên cứu. Động vật học là nghiên cứu về nguồn gốc, sự tiến hóa, sinh học của các loài và quần thể cũng như sự phân bố, tương tác và ảnh hưởng của chúng đến môi trường. Một trong những nhiệm vụ chính của động vật học là tìm hiểu nguồn gốc của các dạng sống, thiết lập mối tương quan giữa cấu trúc và cách sống của chúng, đồng thời hiểu các đặc điểm hoạt động sống và môi trường sống của chúng.
Các phương pháp nghiên cứu động vật học sau đây được sử dụng: phương pháp phân loại (phân bố động vật theo những điểm tương đồng và khác biệt của chúng), hình thái học (nghiên cứu cấu trúc bên ngoài) và giải phẫu so sánh (thiết lập sơ đồ cấu trúc chung hoặc cấu trúc của một số cơ quan), sinh lý, phôi học, tiến hóa và sinh thái, v.v.).