Qalaktoza indeksi

Qalaktoza indeksi qalaktoza dözümlülüyün göstəricisidir və bədənin onu udmaq qabiliyyətini qiymətləndirmək üçün istifadə olunur. Bu, pozulmuş karbohidrat mübadiləsi ilə əlaqəli müxtəlif xəstəliklərin diaqnostikası və müalicəsində kömək edə biləcək mühüm parametrdir.

Qalaktoza süd şəkərinin, laktozanın əsas komponenti olan monosaxariddir və tez-tez pəhriz əlavəsi kimi istifadə olunur. Qalaktoza bədən tərəfindən yalnız xüsusi bir ferment - galaktokinaz istehsal etmək qabiliyyətinə malik olduqda sorula bilər. Bədən kifayət qədər galaktokinaz istehsal edə bilmirsə, qalaktozanın udulması maneə törədir və bu, laktoza qarşı dözümsüzlük və digər karbohidrat mübadiləsi pozğunluqları kimi müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Qalaktoza indeksini müəyyən etmək üçün xüsusi tədqiqatlar aparılır. Xəstəyə ağızdan 40 qram qalaktoza verilir və müəyyən fasilələrlə onun qanda konsentrasiyası yoxlanılır. Daha sonra nəticələr toplanır və ümumi qalaktoza nisbəti ilə ifadə edilir.

Qalaktoza testinin nəticələri fərqli ola bilər və orqanizmin fərdi xüsusiyyətlərindən asılıdır. Məsələn, bəzi insanlarda yüksək qalaktoza tolerantlığı ola bilər (qalaktoza indeksi 100%-dən çox), digərlərində isə aşağı tolerantlıq (qalaktoza indeksi 50%-dən az) ola bilər.

Qalaktoza indeksinin müəyyən edilməsi müxtəlif xəstəliklərin diaqnozu və müalicəsi üçün faydalı ola bilər. Məsələn, bu parametrin yüksək dəyərləri laktoza dözümsüzlüyünü, aşağı dəyərlər isə şəkərli diabet kimi karbohidrat mübadiləsi pozğunluğunu göstərə bilər.

Ümumiyyətlə, qalaktoza indeksi bədənin qalaktozanı udmaq qabiliyyətini qiymətləndirməyə kömək edən mühüm göstəricidir və karbohidrat mübadiləsi ilə əlaqəli müxtəlif xəstəliklərin diaqnozu və müalicəsi üçün faydalı ola bilər.

Qalaktoza indeksi (Galt) mədə-bağırsaq traktının vəziyyətini təyin etməyə və bir insanda mümkün diabeti müəyyən etməyə imkan verən qalaktoza yükünün tolerantlığının göstəricisidir. Qalaktoza orqanizm tərəfindən zəif mənimsənilirsə, bu, diabet və ya digər mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Buna görə də, mümkün sağlamlıq problemlərindən qaçmaq üçün qalaktoza indeksinizi bilmək və onun optimal səviyyəsini saxlamaq vacibdir.

Qalaktoza İndeksi Necə İşləyir Qalaktoza pəhrizimizdə adi bir qida olduğundan, sağlamlığımız üçün faydalı ola bilər. Ancaq qalaktoza bədəndə düzgün sorulmazsa, sağlamlığımıza mənfi təsir göstərə bilər. Qalaktoza iki monosaxariddən ibarət olan disakariddir: qlükoza və fruktoza. O, bir çox bioloji proseslərdə, o cümlədən qaraciyərdə qlikogen istehsalında, immun sisteminin funksiyasında və orqanizmdə maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayır. Lakin qanda qalaktozanın səviyyəsi yüksək olarsa,