İnfaha bir şujinadır

Mahiyyət.
Şirənin bir çox növü var və biz onların hər biri haqqında onun əldə edildiyi heyvana həsr olunmuş fəsildə danışacağıq.

 Seçim.
Ən yaxşı növü dovşan şirəsidir.

 Təbiət.
Bütün növ rennet - isti, quru, alovlu.

 Fəaliyyətlər və xüsusiyyətlər.
Rennet qatılaşan hər şeyi - qan, kəsilmiş süd, qalın şirəsi - əridir və ərimiş hər şeyi qatılaşdırır. Bütün növ rennet yırtılma qabiliyyətinə malikdir və qadınlarda hər hansı axıntı və qanaxmanın qarşısını alır. Bütün növ rennet mayeləşdirilir və şübhəsiz ki, qurudulur. Galen deyir:  "Ciltləmə tələb olunan yerdə heç bir maya istifadə edilmir."

 Başın orqanları.
Bütün növ rennet, içki şəklində verildikdə, epilepsiyaya qarşı kömək edir, lakin maya şorbası xüsusilə faydalıdır.

Tənəffüs və sinə orqanları.
Rennet ağciyərlərdə laxtalanmış qanı həll edir.

Qidalanma orqanları.
Sirkə ilə içildikdə, mədədə qatılaşan südü, həmçinin mədədə qatılaşan qanı əridir; özlüyündə mədəyə zərərlidir.

Püskürmə orqanları.
Aylıq təmizlənmələrdən sonra süpozituar şəklində rennetin tətbiqi konsepsiyanı təşviq edir, lakin təmizləndikdən sonra onu içsəniz, hamilə qalmağa imkan verməyəcəkdir. Rennet həmçinin "uterusun boğulmasına" qarşı kömək edir, xüsusən də şirniyyat. Rennet uşaqlıq yolunda ağrıların müalicəsi üçün faydalıdır və bağırsaqdakı xoralara, xüsusən də tay mayasına faydalı təsir göstərir.

Zəhərlər.
Bütün növ rennet antidotdur və hemlock zəhərlənməsinə qarşı kömək edir. Bu məqsəd üçün ən uyğun olanı balanın, ceyranın, dəvənin və quzu ətinin mayasıdır. Zəhərlərə və hər cür dişləmələrə görə ona üç obol içirirlər. Bir vaxtlar qaynadılmış şərabda on karat şüyüd içirlər. Körpə şirniyyatı furbiyun şəhridir.