Leykositlər və onların funksiyaları: Leykositlər insan orqanizmində qoruyucu funksiyanı yerinə yetirən ağ qan hüceyrələridir. Bədəni infeksiyalardan, bakteriyalardan, viruslardan, göbələklərdən və digər xarici agentlərdən qoruyurlar. Ağ qan hüceyrələrinin beş əsas növü var, hər biri orqanizmi infeksiyalardan qorumaq kimi xüsusi funksiyaları yerinə yetirir:
Neytrofillər qanda ən çox yayılmış ağ qan hüceyrə növüdür və ən çox yapışma molekullarına və qapalı bakteriya və virusları öldürmək üçün istifadə edilən antibiotik fermentlərinə malikdir. Onlar ilk olaraq iltihab mənbəyini aşkar edir və zərərli maddələri udur, bakteriyaları öldürən və zədələnmiş toxumaları nekrotikləşdirən reaktiv oksigen növlərini (sərbəst radikallar) buraxırlar. Adrenal hüceyrələr tərəfindən istehsal olunan qlükokortikoid hormonları qana qlükokortikoid adrenokortikotrop hormonun (ACTH) salınmasına gətirib çıxarır ki, bu da adrenal kortikal vəzin funksiyasını stimullaşdırır və hormonları qana buraxır; katekolaminlər epinefrin, norepinefrin və dopamin maddələr mübadiləsini sürətləndirir, amin turşularının oksidləşməsini, yağların və zülalların parçalanmasını katalizləyir, orqanizmin bütün orqanlarının və sistemlərinin enerji ehtiyaclarını təmin etmək üçün qaraciyərdə qlükoza istehsalının sürətini artırır. Bu hormonlar sayəsində bir çox metabolik proseslər sürətlənir, plazma hormonlarının səviyyəsi yüksəlir və onun laxtalanması yaxşılaşır.