Retinoik turşu insan orqanizmi üçün bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik olan bir maddədir. Bir çox orqan və sistemin normal işləməsi üçün vacib bir komponentdir. Bu yazıda retinoik turşunun əsas xüsusiyyətlərini və onun insan orqanizmindəki rolunu nəzərdən keçirəcəyik.
Retinoik turşusu maye şəklində olan A vitaminidir. Yerkökü, ispanaq, qaraciyər, yumurta və başqaları kimi müxtəlif qidalarda olur. Retinoik turşu retinol asetat kimi sintetik mənbədən də əldə edilə bilər.
Retinoik turşunun əsas xüsusiyyətlərindən biri görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq qabiliyyətidir. Tərkibindəki A vitamini bədənə işığın qavranılmasından məsul olan fotohəssas zülal olan rodopsini sintez etməyə kömək edir. Bu, qaranlıqda görmə qabiliyyətinin yaxşılaşmasına səbəb olur.
Bundan əlavə, retinoik turşu immunitet sistemində mühüm rol oynayır. Bədəni virus və bakteriyalardan qoruyan bir protein olan interferonun istehsalını stimullaşdırır. Vitamin A həmçinin dəri hüceyrələrini və selikli qişaları bərpa etməyə kömək edir ki, bu da onları zədələnmədən qoruyur.
Bununla belə, artıq retinoik turşunun bədənə zərər verə biləcəyini xatırlamaq lazımdır. Həddindən artıq A vitamini metabolik pozğunluqlara, həmçinin hipervitaminoz A-nın inkişafına səbəb ola bilər. Buna görə də qanda A vitamininin səviyyəsini izləmək və tövsiyə olunan dozadan artıq olmamaq lazımdır.
Nəticə olaraq, retinoik turşu insan sağlamlığı üçün vacib bir komponentdir. Bədənin normal fəaliyyəti üçün lazımdır və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa, dərini və selikli qişaları qorumağa kömək edir. Bununla belə, A vitamininin həddindən artıq olması sağlamlığa zərər verə bilər, buna görə də qan səviyyənizi izləməli və retinoik turşusu olan qidaları orta səviyyədə istehlak etməlisiniz.
Retinoik turşusu A vitamininin bioloji aktiv formasıdır, orqanizmin öz-özünə sintez edə bilmədiyi birləşmədir və onu bərpa etmək üçün ətraf mühitdən istifadə olunur. Orqanizm onu qida ilə qəbul edir, β-karotindən müstəqil şəkildə sintez edir və müxtəlif proseslərdə istifadə edir ki, bunların əksəriyyəti dərinin, saçın və dırnaqların sağlam saxlanması ilə bağlıdır. Bəs o, hansı xüsusiyyətlərə malikdir, harada istifadə olunur?