Sial turşusu

Sial turşusu amin şəkəridir. Sial turşusu bəzi qlikoproteinlərin, qanqliozidlərin və bakteriya hüceyrə divarlarının tərkib hissəsidir.

Sial turşuları neyramin turşusunun törəmələridir. Onurğalıların və bir çox onurğasızların hüceyrə membranlarının qlikoproteinlərinin və qlikolipidlərinin bir hissəsidir. Sial turşuları hüceyrə-hüceyrə qarşılıqlı əlaqəsində və siqnal ötürülməsində mühüm rol oynayır.

Ən çox yayılmış sialik turşu N-asetilneuramin turşusudur. Daha yüksək heyvanların və insanların hüceyrələrinin səthində mövcuddur. Sial turşuları hüceyrə membranlarına mənfi yük verir, bu da hüceyrələrarası təmaslar və arzuolunmaz qarşılıqlı təsirlərin qarşısının alınması üçün vacibdir.

Beləliklə, sial turşuları hüceyrələrin və bütövlükdə orqanizmin fəaliyyətində əsas rol oynayır. Onların quruluşu və xassələri biokimya və molekulyar biologiyada fəal şəkildə öyrənilir.

Sial turşusu qlikoproteinlər, qanqliozidlər və bakteriya hüceyrə divarları da daxil olmaqla bir çox bioloji molekulun əsas komponentlərindən biri olan amin şəkəridir. Sial turşusunun 20-ci əsrin əvvəllərində kəşf edilməsinə baxmayaraq, onun insan orqanizmindəki rolu hələ də tam başa düşülməyib.

Sial turşusu C18H27NO9 molekulyar formulu olan amin şəkəridir. O, qlikozid bağı ilə bağlanmış iki qlükoza qalığından və ona bağlı üç L-aspartat qalığından ibarətdir. Sial turşuları hüceyrələrarası qarşılıqlı əlaqədə və maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayır. Onlar müxtəlif toxumalarda və bədən mayelərində, məsələn, qan, tüpürcək, göz yaşı, mədə şirəsi və s.

Sial turşusunun əsas xüsusiyyətlərindən biri zülallar və karbohidratlar kimi digər molekullara bağlanma qabiliyyətidir. Bu, hüceyrə membranlarının və digər strukturların yaradılmasında mühüm rol oynamağa imkan verir. Bundan əlavə, sialik turşular immunitet sisteminin hüceyrələri ilə qarşılıqlı əlaqədə ola bilər ki, bu da orqanizmi infeksiyalardan və digər xəstəliklərdən qorumaqda əhəmiyyətli ola bilər.

Bununla belə, biologiyadakı mühüm roluna baxmayaraq, sialik turşu bədən üçün zəhərli də ola bilər. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, yüksək səviyyəli sial turşusu xərçəng və otoimmün xəstəliklər kimi müxtəlif xəstəliklərin inkişafı ilə əlaqələndirilə bilər. Buna görə də sial turşularının biologiyada rolunu və onların insan sağlamlığına təsirini öyrənmək müasir elmin mühüm tədqiqat sahəsidir.