Пиридоксал фосфатът е производно на витамин В6, който е важен коензим в редица реакции на метаболизма на аминокиселините. Пиридоксал фосфатът участва в реакциите на трансаминиране, без които е невъзможен нормалният метаболизъм на аминокиселините. При тези реакции една аминогрупа се прехвърля от една аминокиселина в друга. Пиридоксал фосфатът действа като коензим за ензими, които катализират реакциите на трансаминиране. Без участието на пиридоксал фосфат обмяната на аминокиселини в организма би била невъзможна.
Пиридоксал фосфатът е производно на витамин В6, който е важен коензим в редица реакции на метаболизма на аминокиселините. Пиридоксал фосфатът участва в реакции на трансаминиране, по време на които аминогрупата се прехвърля от една аминокиселина в друга. Тези реакции се катализират от ензимите трансаминази и играят важна роля в метаболизма на аминокиселините. Пиридоксал фосфатът, като кофактор на трансаминазите, осигурява ефективното протичане на тези реакции. Така пиридоксал фосфатът е важен участник в метаболизма на аминокиселините в организма.
Пиридоксал фосфатът е важен коензим, участващ в метаболизма и транспорта на важни за организма аминокиселини. Той е един от най-важните витамини от група В, който играе важна роля за функционирането на нервната система, имунната система и стомашно-чревния тракт.
Пиридоксал фосфатът е активно съединение, произведено от молекулата на фолиевата киселина, открита в зелените зеленчуци, плодовете и рибата. Фолиевата киселина, известна още като витамин B9, играе важна роля в много процеси в тялото ви. Много други витамини от група В, като ниацин, тиамин и рибофлавин, също стимулират производството на витамини в организма.Фолиевата киселина работи заедно с витамин В12 за ускоряване на растежа на клетките на лигавицата, както и за насърчаване на нормалното храносмилане. Витамин B1 нормализира функционирането на сърдечно-съдовата система, помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, насърчава растежа на телесните тъкани и ускорява метаболитните процеси. Витамин B1 също предпазва мозъчните клетки от увреждане, подобрява паметта, повишава концентрацията и помага при лечението на атеросклероза, диабет и затлъстяване.
Интересното е, че дефицитът на витамини от група В може да доведе до повишен риск от различни заболявания като анемия, депресия, безсъние, тревожност, диабет, храносмилателни проблеми и други сърдечно-съдови заболявания. Има осем витамина B: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотенова киселина), B6 (пиридоксин), B7 (биотин), B8 (инозитол) и B9 (фолацин). Тиаминът е най-важният витамин В. Липсата на витамин В6 води до намаляване на имунитета; липса на витамин В - увеличава риска от сърдечни проблеми; липса на витамин В9, нервната система страда. Всички тези заболявания са причинени не само от дефицит на тези витамини. Коварството се крие и в това, че при недостатъчно снабдяване на организма с витамини, запасите от първите се изчерпват, след това се изчерпват, след което възниква хиповитаминоза, която настъпва светкавично, остро. Болестите растат лавинообразно, често несъвместими със здравето.