Хранителна среда на Ротбергер

**Хранителната среда на Ротберг (ROM)** ​​е разработена през 1934 г. от Мартин Алберт Ротбергер, известен биохимик и микробиолог от Швейцария. PSR е среда за култивиране на микроби, които се използват в различни области на биохимията, микробиологията, молекулярната биология, генетиката, както и в хранително-вкусовата промишленост и медицината.

PSR се състои от богата хранителна среда, съдържаща всички необходими компоненти за растежа и размножаването на микроорганизмите, както и специални добавки, които подобряват условията за растеж на определени култури. Тази система позволява култивирането на микроорганизми от почти всякакъв вид, включително трудно окисляеми и сухи организми.

Една от характеристиките на PSR, която го прави уникален, е неговата висока устойчивост на замърсяване, което му позволява да расте и да се развива дори при висока концентрация на чужди примеси. Благодарение на тази стабилност, PSR се използва широко във фармацевтичната, козметичната, хранително-вкусовата и други индустрии.

Като цяло културалната среда на Ротберг играе важна роля в изследването на микробите и техните свойства. Той предоставя на учените и изследователите уникални възможности за изучаване на нови видове микроорганизми, тяхната еволюция, структура и метаболизъм. В допълнение, развитието и подобряването на PSR може да доведе до нови открития в областта на биологията и медицината.