Lipoidní dystrofie je onemocnění ze skupiny chronických onemocnění, které se vyznačuje narušeným metabolismem sacharidů a hromaděním nadbytečného tuku v těle. Tento problém je rozšířený – u dětí všech věkových kategorií a jak stárnou – a týká se velké části populace. Patologický proces je charakterizován těžkou obezitou vnitřních orgánů, která vyžaduje