Olfactometrie je metoda pro stanovení stupně čichové citlivosti, která se používá k posouzení stavu čichové funkce člověka. Tato metoda je založena na měření schopnosti člověka vnímat a rozpoznávat pachy.
K provádění olfaktometrie se používají speciální zařízení - olfaktrony. Jsou to zařízení, která umožňují vytvářet různé koncentrace pachů a měřit reakci člověka na ně.
Olfactometrie lze použít k diagnostice různých onemocnění spojených s poruchou čichu, jako je anosmie (nedostatek čichu) nebo hyperosmie (zvýšená citlivost na pachy). Také olfaktometrické studie mohou pomoci při studiu vlivu různých faktorů na čichové funkce, například při studiu účinků chemických látek na organismus.
Olfaktometrie je tedy důležitou metodou pro studium čichových funkcí a lze ji využít v různých oblastech medicíny a vědy.
**Olfaktometrie** (olfactometrie) je technika pro stanovení prahu citlivosti čichu na pachy. Práh citlivosti je určen porovnáním subjektivních vjemů s podněty různé intenzity. Je to důležitá metoda pro hodnocení čichového vnímání u pacientů s poruchami čichu, zejména se syndromem Hildy Clark a Parkinsonovou chorobou. Důležité jsou testy na amylnitrit, kafr a zinko-draslík.
**Amylnitrit** je hlavním čichovým provokatérem. Způsobuje v těle tvorbu nitrosaminů, které působí přímo na čichové receptory a stimulují uvolňování endogenních katecholaminů. Test na amylnitrát určuje rychlost a trvání expozice potřebné k excitaci čichových receptorů. Předpokládá se, že tato míra je vyšší u mužů než u žen.
**Kafr** se používá pro