ŠeříkvulgarisL.
Ve starověkém Řecku se zrodila legenda, která vypráví, že mladý Pan se jednou setkal s říční nymfou, poslem ranního svítání, Syringou. Byla tak krásná, že se na ni Pan nemohl přestat dívat. Rozhodl se promluvit se Syringou, ale něžná nymfa, která viděla kozího boha lesů a luk, se vyděsila a utekla. Pan se za ní vrhl a chtěl ji uklidnit. Syringa se modlila k bohům a proměnila se v nádherný keř s luxusními fialovými květenstvími. Pan u keře dlouho plakal a tiskl si na hruď voňavý šeřík, pojmenovaný po nymfě Syringa.
V Řecku byla z větví šeříku vyříznuta syrinx, trubková dýmka, jejíž zvuk byl mimořádný, jako by zpívala sama Syringa se sladkým hlasem.
V Rusku se tato rostlina nazývala „žinylka“, protože nejběžnějším odstínem květenství je modrá.
Domovina tohoto okrasného keře, rozšířeného po celém světě, není přesně známa. Předpokládá se, že šeřík původně rostl na Balkánském poloostrově nebo v Malé Asii. Obyvatelé Evropy viděli elegantní květiny až v 16. století. Od té doby se šeříku věnuje zvláštní pozornost chovatelů a pěstitelů květin. Existuje asi 25 druhů divokého šeříku a více než 1000 odrůd jeho kultivovaných forem.
V různých částech světa vznikají specializované zahrady, ve kterých rostou pouze šeříky – syringaria. Úspěšně funguje Mezinárodní společnost pěstitelů šeříku, z nichž nejlepší byli oceněni personalizovanou medailí „Zlatá ratolest šeříku“.
Květy šeříku obsahují malé množství esenciálního oleje. Z 1 hektaru plantáží se nasbírá až 70 centů květenství, tedy asi 70 milionů květů, aby se získalo o něco více než 2 litry šeříkového oleje, který bohužel nemá aroma charakteristické pro šeříky. Dnes se snaží vyvinout nové odrůdy k výrobě aromatického oleje s vůní šeříku, ale zatím neúspěšně.
Šeříkový olej se v aromaterapii používá velmi zřídka a je velmi obtížné jej získat.
Léčivé vlastnosti
- V lidovém léčitelství se používá při kašli, černém kašli, dušnosti, plicní tuberkulóze, dále malárii, dyspepsii, epilepsii, leukoree, ledvinových kamenech, revmatismu a usazeninách soli.
- Posiluje nervový systém. Má antistresový, relaxační účinek.
Kontraindikace. Individuální nesnášenlivost.
Poznámka. Používejte pouze podle pokynů lékaře.