Ungermannova živná půda je jedním z nejoblíbenějších médií pro pěstování mikroorganismů v laboratoři. Byl vyvinut německým mikrobiologem Friedrichem Ungermannem na začátku 20. století a od té doby se široce používá v mikrobiologickém výzkumu.
Ungermannovo médium je tekuté nebo pevné živné médium skládající se z několika složek nezbytných pro růst a vývoj mikroorganismů. Obsahuje různé soli, aminokyseliny, glukózu a další živiny.
Živné médium Ungermann je užitečné zejména pro pěstování bakterií, protože obsahuje všechny potřebné složky pro jejich růst a reprodukci. Lze jej využít i k pěstování hub a kvasnic.
Ungermannovo médium lze modifikovat přidáním různých složek, aby byly zajištěny optimální podmínky pro růst specifických mikroorganismů. Například rostoucí aerobní bakterie mohou vyžadovat přídavek kyslíku, zatímco rostoucí anaerobní bakterie mohou vyžadovat podmínky bez kyslíku.
Ungermannovo kultivační médium lze také použít k diagnostice různých infekcí. Bakterie pěstované na tomto médiu lze dále identifikovat a použít k určení typu infekce a určení nejúčinnější léčby.
Závěrem lze říci, že Ungermannovo kultivační médium je důležitým nástrojem pro mikrobiologický výzkum a diagnostiku infekcí. Jeho složení lze upravovat v závislosti na potřebách výzkumu, což z něj činí všestranný nástroj pro mnoho oblastí mikrobiologie.