Kastrering er en af de mest almindelige procedurer i dyrlægepraksis. Det er rettet mod at fjerne reproduktive organer fra dyr og fjerkræ. Denne operation udføres til forskellige formål: sterilisering, fjernelse af embryoner, forebyggelse af udviklingen af ondartede testikeltumorer.
Kastrering er ikke kun en hygiejnisk procedure, men har også en forebyggende virkning