**Giovanetti** diæten er en kost med lavt kulhydratindhold, højt proteinindhold og grøntsagsrig diæt udviklet af den italienske læge og professor Neroli Zovanetto. Det er meget populært blandt mennesker, der lider af diabetes eller fedme, da det fremmer vægttab og forbedret helbred. Som en del af denne diæt, begrænse