Hyperlipidæmi er et overskud af lipider (fedtstoffer), der normalt opstår i blodet på grund af stofskifteforstyrrelser såvel som leversygdomme. Lipider er komplekse organiske forbindelser, der spiller en vigtig rolle i forskellige processer i kroppen.
Hyperlipidæmi kan være forbundet med forskellige sygdomme, såsom diabetes mellitus, arteriel hypertension, aterosklerose, slagtilfælde, myokardieinfarkt og andre. Det kan også forekomme hos raske mennesker under visse forhold, såsom efter stress, underernæring eller graviditet.
Hyperinsulinemi (overskydende insulin i kroppen) er den vigtigste faktor, der fører til udvikling af hyperlipidæmi. Men der er også en patogenetisk rolle af overskud