Hyperlipidemi er et overskudd av lipider (fett) som vanligvis oppstår i blodet på grunn av metabolske forstyrrelser, samt leversykdommer. Lipider er komplekse organiske forbindelser som spiller en viktig rolle i ulike prosesser i kroppen.
Hyperlipidemi kan være assosiert med ulike sykdommer, som diabetes mellitus, arteriell hypertensjon, aterosklerose, hjerneslag, hjerteinfarkt og andre. Det kan også forekomme hos friske mennesker under visse forhold, for eksempel etter stress, underernæring eller graviditet.
Hyperinsulinemi (overskudd av insulin i kroppen) er hovedfaktoren som fører til utvikling av hyperlipidemi. Imidlertid er det også en patogenetisk rolle av overskudd