Immunhistokemi (IHC) er en moderne metode, der bruges inden for medicin og biologi til at identificere og lokalisere forskellige molekyler på vævsprøver ved farvning med specielle antistoffer.
Metoden er baseret på tilstedeværelsen af kolonidannende partikler (kolonisatorer, som er fragmenter af proteiner og polysaccharider af mikroorganismer knyttet til cellevæggen) i de fleste typer patogene mikroorganismer. Under immuniseringsterapi øges syntesen af antistoffer mod disse mikroorganismer, og antistofferne selv er fikseret på forskellige cellulære formationer placeret inde i kroppens væv.
Under forskning udføres en analyse for tilstedeværelsen og bestemmelsen af mængden af antistoffer af en bestemt klasse i visse områder af vævet, idet der skelnes mellem bestemte områder af kropsvævet. Metoden er et klassisk eksempel på "metoden til at genkende relaterede strukturer." Den største fordel ved metoden er evnen til at øge kontrasten af vævsbilleder ved at forbehandle det med et anti-IgG-antistof; som følge heraf bliver det normalt meget nemmere at evaluere undersøgelsens resultater. Men for nylig har eksperter givet fortrinsret til brugen af antistoffer, der er specifikke for de celler, der undersøges, for eksempel mikrobiologi