Den kaudale tarm er en af de dele af det menneskelige fordøjelsessystem, der er placeret i den nederste del af kroppen. Det er en lang og tynd kanal, der forbinder endetarmen med det ydre miljø. Kaudaltarmen udfører en vigtig funktion i kroppen - den fremmer fjernelse af afføring fra tarmene og forhindrer dens ophobning i kroppen.
Den kaudale tarm består af flere sektioner: analkanalen, rektalkanalen og det ydre segment. Afføring ophobes i analkanalen, og gennem endetarmskanalen bevæger den sig mod udgangen fra kroppen. Det ydre segment af kaudaltarmen er placeret ved udgangen fra kroppen - det er en rund form, i hvis centrum der er et hul til fjernelse af afføring.
Efter at afføring er flyttet fra endetarmen til den kaudale tarm, begynder processen med dens bevægelse gennem kaudaltarmen. Bevægelsen af afføring opstår på grund af arbejdet i musklerne i tarmvæggene og musklerne i anus. Jo højere afføringen er placeret i tarmen, jo større er presset på den.