Den ucinerede proces (lat. processus uncinātus "jagged") er en halvmåneformet knogledannelse placeret på den bageste overflade af den occipitale knogles tuberkel. Når man palperer kraniet, mærkes det nogle gange under den occipitale fremspring. Den er fastgjort til den occipitale kam i atlasbuen og er involveret