Sarcoid er en speciel form for hudlæsioner, der opstår under sarkoidose, en kronisk systemisk sygdom af ukendt ætiologi, karakteriseret ved dannelsen af epiteloidcellegranulomer i forskellige organer uden nekrose.
Sarcoider i huden er tætte, smertefrie knuder eller plaques af lyserød-rød farve, normalt runde i form. Størrelsen af sarkoider varierer fra nogle få millimeter til flere centimeter. Oftest er de lokaliseret på ansigt, hals, øvre bryst og ryg og lemmer.
Derudover bruges udtrykket "sarcoid" nogle gange til at henvise til en sjælden, godartet glat muskelcelletumor, der kan opstå i det bløde væv i forskellige dele af kroppen.
Sarcoidose er en sjælden sygdom karakteriseret ved feber og dannelser i forskellige organer og væv. Ingen kender den nøjagtige årsag, men ud fra forskning menes det, at det er en infektion forårsaget af mikrobakterier. Det blev først bemærket i Sydafrika, så sygdommen blev navngivet på arabisk. Først troede man, at sygdommen kun var en hudtype, men så opdagede man læsioner i øjne, lunger og indre organer. Der er flere undertyper af denne infektion:
Perivaskulær sarkoidose. Det manifesterer sig kun i formationer, der omgiver store kar. Disse formationer kaldes sarkoider. Den perivaskulære form er ikke ledsaget af en tilstrømning af temperatur, og selvom sarkoid vises for første gang, er det almindeligt, og temperaturen stiger, efter at sygdommen skrider frem. Alveolær sarkoidose. Med denne form stiger feberen sjældent, så symptomerne varer længe. Men dette er den farligste undertype, som fører til skade på indre organer. Normalt dør 50% af patienterne af det. Blandet eller systemisk sarkoidose, hvor alle typer af sygdommen er forbundet.