Fordøjelsessystemet

**Fordøjelsessystemet** er et af de vigtigste systemer i den menneskelige krop. Det er ansvarligt for forarbejdning og assimilering af mad, der kommer ind i kroppen. Fordøjelsessystemet består af mange organer og væv, der arbejder sammen om at levere disse funktioner. I denne artikel vil vi se på hovedkomponenterne i fordøjelsessystemet og deres funktioner.

**Fordøjelseskanalen** er hovedstrukturen i fordøjelsessystemet, som begynder i munden og ender i anus. Fordøjelseskanalen består af maven, tyndtarmen, tyktarmen og anus. Fordøjelseskanalens hovedfunktion er at nedbryde mad til enklere molekyler, som kan bruges af kroppen til energi og næringsstoffer.

*Maven* er det første organ i fordøjelseskanalen. Det udfører funktionen at blande mad med mavesaft og den indledende fordøjelse af mad. Mavesaft indeholder