Spijsverteringsstelsel

**Het spijsverteringsstelsel** is een van de belangrijkste systemen in het menselijk lichaam. Het is verantwoordelijk voor de verwerking en assimilatie van voedsel dat het lichaam binnenkomt. Het spijsverteringsstelsel bestaat uit vele organen en weefsels die samenwerken om deze functies te vervullen. In dit artikel zullen we kijken naar de belangrijkste componenten van het spijsverteringsstelsel en hun functies.

**Het spijsverteringskanaal** is de hoofdstructuur van het spijsverteringsstelsel, dat begint in de mond en eindigt in de anus. Het spijsverteringskanaal bestaat uit de maag, dunne darm, dikke darm en anus. De belangrijkste functie van het spijsverteringskanaal is het afbreken van voedsel in eenvoudigere moleculen die door het lichaam kunnen worden gebruikt voor energie en voedingsstoffen.

De *maag* is het eerste orgaan in het spijsverteringskanaal. Het vervult de functie van het mengen van voedsel met maagsap en de eerste vertering van voedsel. Maagsap bevat