Gastritis ist eine Magenentzündung. Abhängig von der Ursache und dem Ort der Reizung werden verschiedene Arten von Gastritis unterschieden. Die häufigste davon ist die Gastritis, die sogenannte alimentäre Gastritis (im Folgenden AG genannt). Dies wird in diesem Artikel besprochen.
Was ist Gastritis? Ernährungsgastritis vom Ernährungstyp entsteht als Folge einer unregelmäßigen oder falschen Ernährung. Hierbei handelt es sich um eine sogenannte Störungsart, die durch eine unzureichende Flüssigkeitsaufnahme oder einen hohen Fett- und Kohlenhydratgehalt in der Nahrung verursacht wird. Die Gründe dafür können aber nicht nur übermäßiges Essen und Naschen „auf der Flucht“ sein, sondern auch lange Zeiträume,