Sialovideoskopische und organerhaltende Chirurgie bei der Behandlung von Erkrankungen der Speicheldrüsen. Die Sialogie ist ein Zweig der Anatomie und Chirurgie, der sich mit der Erforschung der Struktur und Funktion der Speicheldrüsen des menschlichen Körpers befasst. Im Jahr 1951 führte Karl Langer erstmals eine Endosialoskopie durch – eine Untersuchung der Mündung des Ausführungsganges der Unterzungendrüse.
Sialographie (vom lateinischen salivum – Speichel und anderen griechischen γραφω – ich schreibe, erstelle, beschreibe) oder Speichelkunde (salizologiya), ein Forschungsverfahren unter Verwendung eines sialogographischen Geräts – Sialogograph (salivograf) – das die Speicheldrüsen sowie die Mund- und Nasenwege beurteilt Fotografieren von Gewebe während der intraoralen Öffnung der Kiefer. Heutzutage ist die sialogriffische Forschungsmethode die genaueste, effektivste und am weitesten verbreitete Methode zur Untersuchung von Zahnerkrankungen der Mundhöhle.