Το ζήτημα της χρωματικής ευαισθησίας είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα ερωτήματα που μπορεί να ακούγεται στην καθημερινή ζωή. Άτομα που πάσχουν από αυτή την ασθένεια μπορούν να βρεθούν ανάμεσά μας καθημερινά. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι έχουν τέτοια προβλήματα.
Η χρωματοφοβία ή χρονοφοβία είναι μια διαταραχή κατά την οποία ένα άτομο δεν μπορεί να κοιτάξει ένα συγκεκριμένο χρώμα. Υπάρχει μια επιστημονική εξήγηση για αυτό. Με τα μάτια μας βλέπουμε αντικείμενα και τις εικόνες τους στην αντίληψη του εγκεφάλου. Οι φωτοϋποδοχείς του αμφιβληστροειδούς αντιλαμβάνονται τη χρωματική χρωστική - απορρόφηση φωτός από οπτικές χρωστικές (ροδοψίνη, μελανίνη). Κάθε ανθρώπινο όργανο έχει διαφορετικούς οπτικούς υποδοχείς και χρωματική ευαισθησία.
Τα άτομα που πάσχουν από αυτή την ασθένεια είναι ξένα με τα χρώματα του μπλε, κόκκινου και πράσινου φάσματος, καθώς και με το μωβ, το ροζ, το πορτοκαλί και το κίτρινο. Κάθε άτομο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά αντίληψης διαφορετικών χρωμάτων. Εκτός από τα μάτια, έχουμε και άλλα αισθητήρια όργανα και όλες αυτές τις συνταγές