Η δωδεκαδακτυλογραφία είναι μια μέθοδος εξέτασης των άνω τμημάτων της πεπτικής οδού χρησιμοποιώντας ειδικά όργανα που μοιάζουν με ενδοσκόπιο και εισάγονται στα ανώτερα μέρη του γαστρεντερικού σωλήνα, δηλαδή στο δωδεκαδάκτυλο, μετά μέσω του πυλωρού και στο στομάχι, χωρίς να υποβάλλονται στην παραμόρφωση από τη διέλευση μέσω της αναπνευστικής οδού, καθιστά δυνατή την απεικόνιση ολόκληρης της επιφάνειας της βλεννογόνου μεμβράνης. Η ερευνητική μέθοδος είναι εφαρμόσιμη για την ανίχνευση ελκωτικών βλαβών, θηλωμάτων, πολυπόδων, εντερικής απόφραξης, παρασιτικής προσβολής, γαστρίτιδας, διάχυτης βρογχοκήλης, νόσου του Crohn, κακοήθων νεοπλασμάτων, διαταραχών της δομής και κατάστασης του βλεννογόνου, κήλες, εκκολπώματα και άλλες βλάβες στο έντερο. . Κατά τη διάρκεια της ίδιας της μελέτης, ο ανιχνευτής κινείται μέσω του κοινού χοληδόχου πόρου, ακόμη και στα απομακρυσμένα μέρη του, γεγονός που αυξάνει σημαντικά το εύρος των χειρισμών.
Μερικές φορές κατά την εξέταση, λόγω χαμηλών επιπέδων οξύτητας (κάτω από 3), χρησιμοποιείται σκιαγραφικό. Μια σταγόνα βαφής σίγουρα χτυπάει