Ο επιφάρυγγας είναι το άνω μέρος του φάρυγγα, το οποίο βρίσκεται πίσω από την επιγλωττίδα και αποτελεί μέρος του λάρυγγα. Το όνομα προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις «επί» (πάνω) και «φάρυγγας» (λαιμός). Ο επιφάρυγγας έχει σχήμα σωλήνα και συνδέει τον φάρυγγα με τον λάρυγγα.
Ο επιφάρυγγας εκτελεί αρκετές σημαντικές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Πρώτον, προστατεύει τον λάρυγγα από τροφές και υγρά. Δεύτερον, εμπλέκεται στο σχηματισμό της φωνής. Ο επιφάρυγγας είναι μέρος της φωνητικής συσκευής, η οποία αποτελείται από τον λάρυγγα, τις φωνητικές χορδές και τους μύες που ελέγχουν τη λειτουργία τους.
Το κιβώτιο φωνής βρίσκεται στο πίσω μέρος του φάρυγγα και αποτελείται από τρία μέρη: τον λάρυγγα, τη γλωττίδα και τις φωνητικές χορδές. Οι φωνητικές χορδές βρίσκονται στο μπροστινό μέρος του λάρυγγα και είναι δύο ελαστικές πτυχές που δονούνται όταν παράγονται ήχοι.
Όταν ένα άτομο μιλάει, οι φωνητικές του χορδές δονούνται, κάτι που παράγει ήχο. Αυτή η διαδικασία ελέγχεται από τους μύες, οι οποίοι βρίσκονται υπό τον έλεγχο του νευρικού συστήματος. Όταν τα νευρικά ερεθίσματα περνούν μέσα από τις φωνητικές χορδές, δονούνται και δημιουργούν ήχο.
Σε ένα υγιές σώμα, οι φωνητικές χορδές λειτουργούν αποτελεσματικά και εξασφαλίζουν κανονική παραγωγή ήχου. Ωστόσο, με ορισμένες ασθένειες, όπως η λαρυγγίτιδα, η λαρυγγοτραχειίτιδα, η φαρυγγίτιδα και άλλες, οι φωνητικές χορδές μπορεί να γίνουν λιγότερο αποτελεσματικές. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορεί να απαιτείται ιατρική φροντίδα για την αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας της φωνητικής συσκευής.
Έτσι, ο επιφάρυγγας παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ήχου και στην προστασία του λάρυγγα από εξωτερικές επιδράσεις. Η σωστή λειτουργία του είναι σημαντική για την υγεία της φωνητικής συσκευής και τη γενική κατάσταση του σώματος.