Η νόσος Paltauf-Sternaber είναι ένας σπάνιος καρκίνος γνωστός και ως γναθοπροσωπικός όγκος ή καρκίνωμα σιελογόνων αδένων. Προέρχεται από το σύστημα των σιελογόνων αδένων και συχνά επηρεάζει τους ενήλικες. Η θεραπεία αυτής της ασθένειας είναι χειρουργική και ακτινοθεραπεία. Λόγω του σπάνιου του