Το σύστημα των μακροφάγων είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος του ανθρώπινου σώματος. Πρόκειται για μια εξειδικευμένη ομάδα λευκοκυττάρων ικανή να απορροφά (να τρώει) από το αίμα τα άχρηστα προϊόντα βακτηρίων και βακτηρίων του ίδιου του σώματος - τους αιτιολογικούς παράγοντες μολυσματικών ασθενειών. Τα κυτταρικά σώματα αυτού του τύπου ονομάζονται μακροφάγα. ΚΑΙ