Tus - μουριά

Ουσία.
Υπάρχουν δύο είδη μουριών. Ένα από αυτά τα είδη είναι το firsad. Είναι γλυκό και δρα με τον ίδιο τρόπο όπως τα σύκα, προάγοντας την ωρίμανση, αλλά μόνο χειρότερα και λιγότερο θρεπτικό, χαλάει το αίμα και είναι πιο επιβλαβές για το στομάχι. Το Firsad έχει όλες τις ιδιότητες του σύκου, αλλά σε μικρότερο βαθμό. Όσο για τη γλυκόξινη μουριά, που λέγεται συριανή μουριά, τώρα θα μιλήσουμε περισσότερο γι' αυτήν. Αν ξεραθεί άγουρο, αντικαθιστά το σουμάκ.

Φύση.
Η γλυκιά μουριά είναι ζεστή και υγρή, ενώ η ξινή μουριά, η συριακή, είναι κάπως κρύα και υγρή.

Δράσεις και ιδιότητες.
Οι μουριές είναι στυπτικές και δροσερές και ο στυμμένος χυμός είναι πολύ στυφός, ειδικά αν βράσει σε χάλκινο σκεύος. Οι μουριές, ιδιαίτερα οι άγουρες, εμποδίζουν τη ροή των κακών χυμών στα όργανα. Η άγουρη μουριά είναι παρόμοια με το σουμάκ.

Καλλυντικά.
Αν βράσεις σε νερό της βροχής φύλλα μουριάς, αμπελόφυλλα και φύλλα μαύρης συκής, θα μαυρίσουν τα μαλλιά σου.

Όγκοι και ακμή.
Η ξινή μουριά καθυστερεί το σχηματισμό όγκων στο στόμα και στο λαιμό και τα φύλλα της είναι χρήσιμα κατά των φρύνων και του πονόλαιμου.

Έλκη.
Η αποξηραμένη ξινή μουριά, καθώς και ο στυμμένος χυμός της, βοηθάει στα κακοήθη έλκη.

Όργανα του κεφαλιού.
Ο χοντρός βρασμένος χυμός μουριάς είναι χρήσιμος για την ακμή στο στόμα και το αφέψημα της ρίζας του χαλαρώνει τα δόντια. Το να κάνετε γαργάρες στο στόμα με χυμό που στύβεται από φύλλα μουριάς είναι ευεργετικό για τον πονόδοντο.

Διατροφικά όργανα.
Η μουριά είναι επιβλαβής για το στομάχι. Αυτό, ειδικά το firsad, χαλάει το στομάχι, αλλά αν το firsad δεν χαλάσει το στομάχι γρήγορα, τότε δεν θα βλάψει καθόλου. Επομένως, όλες οι ποικιλίες μουριών πρέπει να τρώγονται πριν από άλλα τρόφιμα και με άθικτο στομάχι. Όσο για τη συριακή μουριά, δεν βλάπτει το στομάχι, στο οποίο κυριαρχεί η χολή, και δεν είναι τόσο κακό για το στομάχι όσο το φιρσάντο, αν και είναι γενικά κακό. Δεν προκαλεί ναυτία και έχει μικρή θρεπτική αξία. Η μουριά διεγείρει την όρεξη για φαγητό, κάνει το φαγητό να γλιστράει και το απομακρύνει γρήγορα. Γενικά, η κάθοδός του από το στομάχι συμβαίνει γρήγορα, αλλά παραμένει στα έντερα.

Όργανα έκρηξης.
Η τάρτα, η αλατισμένη και η αποξηραμένη μουριά φράζει έντονα το στομάχι και είναι ευεργετική για τη δυσεντερία. Το δάκρυ της μουριάς χαλαρώνει και το μπαστούνι της έχει καθαρτικές και καθαρτικές ιδιότητες, αλλά περισσότερο χαλαρώνει παρά καθαρίζει. Η γλυκιά μουριά κατεβαίνει γρήγορα από το στομάχι, είτε λόγω της εγγενούς οξύτητάς της είτε λόγω της υγρασίας της. Ο αρχηγός λέει: «Η μουριά βγαίνει σιγά σιγά και διώχνει τα ούρα», - πιστεύω ότι αυτό αναφέρεται στην ξινή μουριά. Με την καθαρτική φύση της, οι μουριές μερικές φορές προλαμβάνουν τη χρόνια διάρροια και τα έλκη στα έντερα, ειδικά τις αποξηραμένες μουριές. Όλες οι ποικιλίες μουριών οδηγούν τα ούρα. Η συριακή μουριά, αν και φεύγει γρήγορα από το στομάχι, παραμένει στα έντερα. Υπάρχει πικρία στο φλοιό του δέντρου του και επομένως το φλοιό του σε μορφή φαρμακευτικού επιδέσμου διώχνει τα σκουλήκια και τους «κολοκυθόσπορους».

Δηλητήρια.
Ο φλοιός μουριάς χρησιμεύει ως teryak κατά του κώνειο. Αν πιείτε μιάμιση ουκίγια, τον στυμμένο χυμό των φύλλων του, θα σας βοηθήσει ενάντια σε ένα δάγκωμα καρακούρτ. Μαλακώνει τη φύση λόγω της υγρασίας και της διογκωτικής του ικανότητας.