Una reacción exergónica (del latín ex - "de" y del griego ergon - "trabajo") es una reacción química que ocurre con la liberación de energía en forma de calor, luz u otras formas de energía. En tales reacciones, la energía asociada con los enlaces químicos de los reactivos se libera cuando se forman nuevos enlaces en los productos de la reacción.
Un ejemplo de reacción exergónica es la quema de madera. Durante la combustión, la madera reacciona con el oxígeno del aire para formar dióxido de carbono y agua, liberando grandes cantidades de calor y luz. Esta energía se puede utilizar para calentar una habitación o mover maquinaria.
Otro ejemplo de reacción exergónica es la hidrólisis de ATP (trifosfato de adenosina), que es la principal fuente de energía para los procesos celulares en los organismos. La hidrólisis del ATP da como resultado la formación de ADP (difosfato de adenosina) y un residuo de ácido fosfórico, liberando energía que se utiliza para la síntesis de proteínas y otras moléculas importantes.
Las reacciones exergónicas son lo opuesto a las reacciones endergónicas, que requieren energía para ocurrir. Es importante señalar que la mayoría de las reacciones biológicas son endergónicas, pero pueden llevarse a cabo debido a la presencia de energía liberada como resultado de reacciones exergónicas.
En conclusión, las reacciones exergónicas juegan un papel importante en diversos procesos, incluida la combustión, el metabolismo celular y la producción industrial. Comprender los mecanismos de las reacciones exergónicas es de gran importancia para el desarrollo de nuevas tecnologías y la mejora de los métodos de producción existentes.