Par craneal (nervio craneal) o nervio olfatorio, I, n. olfactori - nervio, nervio craneal parasimpático, que surge de los segmentos sacros II-VI de los ganglios nerviosos somáticos; sus funciones están asociadas con el olfato y los procesos reflejos.
Elementos estructurales (bulbos olfatorios, tracto olfatorio, radiación olfatoria y corteza olfatoria).